Hors d’oeuvre |
Gli antipasti che vedremo in questo filmato, sono solo una parte di quelli della cucina ostunese. Mantengono il sapore e la genuinità propri della dieta mediterranea a cui la cucina di Ostuni è ispirata. Tra gli ingredienti, legumi, polpettine, verdure, ortaggi, formaggi, olive, ricotta forte e così via. |
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